Expériences

Expériences culinaires

Les menus exemples illustrent la manière dont un dîner peut se dérouler. Chaque menu est adapté après discussion : saison, marché, invités et régimes alimentaires.

Une assiette composée avec un filet farci, un tartare et une huile d'herbes
Homard à la truffe et bisque légère dans un bol peint à la main
Blinis à la crème fraîche et au caviar disposés sur une planche en bois
Chef pochant de la crème sur une rangée de pâtisseries

Menus exemples

Les menus exemples sont en cours de finalisation et seront publiés ici prochainement. Parlez-nous de votre occasion et nous vous proposerons un menu personnellement.

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